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              山花的歷史


              黑白花奶牛:

              貴陽三聯乳業有限公司 上個世紀五十年代,在風景如畫的花溪,有一個占地2400畝的奶牛場,是山花牛奶的前身,也是奶牛良種場——花溪奶牛場,即三聯乳業第四奶牛場。 建場初期,由荷蘭引進的良種“荷斯坦”奶牛和本地黃牛進行雜交改良,培育出貴州黑白花良種奶牛,從此結束了貴州省沒有自己奶牛品種的歷史。

              花溪奶牛場:

              三聯乳業第四奶牛場——花溪奶牛場是由國家支持,投入資金,于1953年建成。當時是國家在貴州成立的一個項目,進行奶牛的品種改良和繁育,從國外引進的優秀荷斯坦種公牛的凍精與貴州當地黃牛進行雜交,繁育生產性能更加優良的后代。在1986年和1987年的時候,花溪牛場又引進了丹麥牛、西德牛。當時,貴州牛、丹麥牛和西德牛都是分別進行編號的,直到1999年才合并到一起。花溪奶牛場的老職工說:上個世紀五十年代,只有僅僅幾十頭牛在這里工作生活,到現在,它們的子孫上萬了

              回顧牛場的風雨歷程,我們見證了擠奶機的時代變遷,從手工擠奶走向了現代化機械擠奶。70年代前,這里的奶牛養殖非常原始,奶牛主要都是通過手工擠奶;70年代后期,牛場逐漸改善,改版為提桶式擠奶;到了1985年,兩套管道式擠奶機由荷蘭引進到中國;1992年,利拉伐管道式駐扎到花溪奶牛場;2003年,升級為利拉伐魚骨式擠奶機,并配有專門的管理軟件。

              貴陽三聯乳業——現代化乳品企業

              貴陽三聯乳業有限公司由原貴陽山花乳業有限公司(烏當奶牛場)、貴陽三利乳業有限公司、花溪奶牛場三家企業于20014月組建而成,旗下“山花”品牌由原貴陽山花乳業有限公司創立于1953年,至今已有65年歷史。65年前,“花溪奶牛場”作為引進的奶牛的單位,讓貴州人喝上了出自我們貴州牧奶牛的鮮奶。

              2001年,“貴陽三聯乳業”投資對烏當、花溪兩個奶牛核心養殖基地進行現代化改造,同時在貴陽遠郊區、縣建立22個奶牛示范基地,使得存欄奶由60年前的40余頭發展到20000多頭,在2001年占當時貴陽市奶牛存欄總數83.5%

              山花乳品加工廠:

              三聯乳業成立之時,即在貴陽烏當投資建設了乳制品加工廠,擁有鮮奶加工生產線13條,日加工處理鮮奶能力200余噸,旗下“山花”牌、“花都牧場”牌系列鮮奶制品達到50余個品種,產品合格率100%,先后被評為“貴州省名牌產品”、“貴州省食品工業著名品牌”、“貴州省優質農產品”、“貴州省名牌農產品”,其中5個系列、10個品種的主要產品經中國綠色食品發展中心評審認定為綠色食品。在這個時期,“山花”牛奶得到貴州人民的極大認可,成為了老百姓心目中貴州鮮奶的代名詞。

              清鎮衛城牧場:

                 加拿大愛德現代奶業有限公司是加拿大國際新技術發展集團(簡稱IND集團)的一家以北美優質奶牛資源為主的公司,該公司開創了以牛胚胎移植和牛性別控制培育北美系高產奶牛技術。200968日,貴陽三聯乳業與加拿大愛德現代奶業合作的合作,在貴陽簽訂投入萬頭奶牛現代養殖場項目。為貴州乳業的發展添注了強有力的技術支撐。

              擁有8000頭奶牛的清鎮衛城現代化牧場于2009228日在市委、市政府以及各級部門的大力支持下開工建設,總投資22450萬元,占地面積600畝。現已建成投入使用。清鎮衛城位于云貴高原紅楓湖附近,擁有充足的陽光和優質的水源及土壤,遠離城市,生態環境優良。


              山花牛奶,營養貴州60年

              1953年到2014年,60年間,山花人一步一個腳印,從一頭奶牛的誕生,到2萬余頭奶牛群;從設施簡單原始的花溪奶牛場,到全自動轉盤擠奶;從我們喝上我們貴州奶牛的鮮奶,到日均銷售60萬份鮮奶,年銷售額8億元的生產銷售規模。


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